Tới Nha Trang, không thể không thử 7 món ăn ngon đặc sản nơi đây
Nha Trang không chỉ thu hút du khách bằng bờ biển tuyệt đẹp, bên cạnh đó còn có những món đặc sản ngon nhất không thể bỏ qua. Cùng tìm hiểu 7 món ăn đặc sản Nha Trang qua bài viết dưới đây nhé.
Bún sứa
Bún sứa Nha Trang là một trong những món ăn ngon ở Nha Trang thuộc hàng top phải kể đến trong danh sách này. Sứa tươi được đánh bắt hàng ngày trên biển và được làm sạch, cắt nhỏ thành miếng vừa ăn, nước lèo trong vắt được nấu từ cá tươi cùng một số gia vị khác. Bún sứa ăn giòn sật cùng với chả cá và hành lá thơm ngon luôn là món ăn sáng ngon ở Nha Trang được người dân bản địa và khách du lịch ưa thích.
Bánh căn hải sản
Bánh căn là món ăn quen thuộc được mang từ Đà Lạt về Nha Trang, tuy không phải món đặc sản chính gốc nhưng bánh canh Nha Trang là món ăn bạn nhất định phải thử khi đến với thành phố biển. Khác với món canh thông thường không có nhân hoặc có nhân từ thịt heo, trứng cút,... thì bánh căn Nha Trang có nhân từ hải sản. Bánh căn hải sản từ mực, tôm, ghẹ hoặc bạch tuộc được ăn kèm nước chấm mắm nêm, mắm cá hoặc nước mắm ngọt mang đặc trưng của miền biển sẽ đem đến cho du khách cảm nhận vị ngon lạ miệng khó quên.
Nem nướng Nha Trang
Xiên nem vàng ruộm, thơm phức, ăn kèm với các loại rau thơm và loại tương đặc trưng tạo nên sức hút kì lạ, khiến bất kỳ ai một lần thưởng thức đều phải nhớ mãi. Thành phần của món ăn đơn giản, bao gồm thịt lụi, bánh tráng, rau sống và tương chấm. Khi có khách gọi ăn, nem nướng đang xèo xèo trên bếp được cắt đôi, bày ra đĩa ăn nóng cùng bánh tráng chả giò chiên giòn. Vị thanh của rau, vị ngọt của cà rốt, thơm mát của dưa chuột xắt mỏng và chua của xoài, sánh cùng vị giòn tan của bánh tráng rán vàng và hương thơm dậy của thịt nướng tạo nên một món ăn vừa hấp dẫn lại không dễ ngán.
Bún chả cá, bánh canh chả cá
Bún chả cá được làm nên từ hai nguyên liệu chính đó là chả cá Nha Trang và bún tươi. Chả cá nơi đây được chế biến từ những loại cá ngon nhất như: cá thu, cá thác lác, cá chuồn, cá nhồng,... ăn kèm với bún cùng các nguyên liệu, gia vị khác tạo nên món ăn đặc trưng của xứ biển Nha Trang. Bún chả cá mang hương vị đặc trưng của miền biển, mặn mà, đậm đà và ngọt lành. Miếng chả cá nhai giòn giòn, sựt sựt quyện hòa cùng những nguyên liệu khác tạo nên một món ăn vừa ngon, vừa đầy đủ chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Thưởng thức một tô bún cá ngay giữa lòng Nha Trang sẽ đưa bạn hòa mình vào sự thanh mát, tươi mới mang phong vị biển khơi.
Mực rim me
Mực rim me là món đặc sản vừa có thể mua về làm quà, vừa thưởng thức luôn được trên bàn ăn tụ tập. Mực Nha Trang tươi rói được phơi khô rồi cán mỏng, cắt nhỏ thành miếng vừa ăn sau đó sẽ được tẩm ướp với các gia vị mặn, cay, đặc biệt được rim với me để có vị chua chua ngọt ngọt. Đây là một món ăn dân dã và sức gây nghiện đáng kể, đặc biệt trên những bàn nhậu thì mực rim me là món không thể thiếu để nhâm nhi trò chuyện.
Gỏi cá mai
Cá mai Nha Trang nổi tiếng nhờ vị ít tanh, được rút xương làm sạch kỹ càng rồi bóp bằng khế chua, chanh vắt hoặc chùm ruột, trộn với đậu phộng rang thơm giòn. Món gỏi cá mai có ngon hay không phụ thuộc vào cách pha nước chấm công phu và cầu kỳ để hòa quyện được cả 3 vị chua - mặn - ngọt.
Bánh ướt Diên Khánh
Tại Nha Trang có hẳn một khu vực được gọi là “phố bánh ướt” ở Diên Khánh chỉ để bán thức quà này. Bột gạo được chế biến tỉ mỉ, sau khi quét một lớp mỡ hành, tóp mỡ, bột tôm hoặc đậu xanh giã sẽ được ăn kèm với nước chấm mắm nêm và chả lụa. Tất cả đem tới một hương vị vô cùng đặc trưng
Không cần đi đâu xa khi tại nhà hàng của Aquamarine Resort có đầy đủ các món ăn đặc sản Nha Trang. Các món ăn được nấu bởi các đầu bếp chuyên nghiệp dày dặn kinh nghiệm sẵn sàng phục vụ bạn 3 bữa/ngày.
Hè này, hãy cùng gia đình đắm mình trong khung cảnh thiên nhiên tươi đẹp, tận hưởng những dịch vụ tiện nghi và ghi dấu những khoảnh khắc đáng nhớ nhất cho gia đình tại Aquamarine Resort Cam Ranh nhé. Aquamarine Resort - điểm đến hoàn hảo cho kỳ nghỉ dưỡng của gia đình bạn.
Quý khách tìm hiểu thêm thông tin về khu nghỉ dưỡng Aquamarine Resort tại đây:
Website: https://aquamarineresort.vn/
Fanpage: https://www.facebook.com/resortaquamarine
Hotline: 0258 3680 888
Bánh căn hải sản
Bánh căn là món ăn quen thuộc được mang từ Đà Lạt về Nha Trang, tuy không phải món đặc sản chính gốc nhưng bánh canh Nha Trang là món ăn bạn nhất định phải thử khi đến với thành phố biển. Khác với món canh thông thường không có nhân hoặc có nhân từ thịt heo, trứng cút,... thì bánh căn Nha Trang có nhân từ hải sản. Bánh căn hải sản từ mực, tôm, ghẹ hoặc bạch tuộc được ăn kèm nước chấm mắm nêm, mắm cá hoặc nước mắm ngọt mang đặc trưng của miền biển sẽ đem đến cho du khách cảm nhận vị ngon lạ miệng khó quên.
Nem nướng Nha Trang
Xiên nem vàng ruộm, thơm phức, ăn kèm với các loại rau thơm và loại tương đặc trưng tạo nên sức hút kì lạ, khiến bất kỳ ai một lần thưởng thức đều phải nhớ mãi. Thành phần của món ăn đơn giản, bao gồm thịt lụi, bánh tráng, rau sống và tương chấm. Khi có khách gọi ăn, nem nướng đang xèo xèo trên bếp được cắt đôi, bày ra đĩa ăn nóng cùng bánh tráng chả giò chiên giòn. Vị thanh của rau, vị ngọt của cà rốt, thơm mát của dưa chuột xắt mỏng và chua của xoài, sánh cùng vị giòn tan của bánh tráng rán vàng và hương thơm dậy của thịt nướng tạo nên một món ăn vừa hấp dẫn lại không dễ ngán.
Bún chả cá, bánh canh chả cá
Bún chả cá được làm nên từ hai nguyên liệu chính đó là chả cá Nha Trang và bún tươi. Chả cá nơi đây được chế biến từ những loại cá ngon nhất như: cá thu, cá thác lác, cá chuồn, cá nhồng,... ăn kèm với bún cùng các nguyên liệu, gia vị khác tạo nên món ăn đặc trưng của xứ biển Nha Trang. Bún chả cá mang hương vị đặc trưng của miền biển, mặn mà, đậm đà và ngọt lành. Miếng chả cá nhai giòn giòn, sựt sựt quyện hòa cùng những nguyên liệu khác tạo nên một món ăn vừa ngon, vừa đầy đủ chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Thưởng thức một tô bún cá ngay giữa lòng Nha Trang sẽ đưa bạn hòa mình vào sự thanh mát, tươi mới mang phong vị biển khơi.
Mực rim me
Mực rim me là món đặc sản vừa có thể mua về làm quà, vừa thưởng thức luôn được trên bàn ăn tụ tập. Mực Nha Trang tươi rói được phơi khô rồi cán mỏng, cắt nhỏ thành miếng vừa ăn sau đó sẽ được tẩm ướp với các gia vị mặn, cay, đặc biệt được rim với me để có vị chua chua ngọt ngọt. Đây là một món ăn dân dã và sức gây nghiện đáng kể, đặc biệt trên những bàn nhậu thì mực rim me là món không thể thiếu để nhâm nhi trò chuyện.
Gỏi cá mai
Cá mai Nha Trang nổi tiếng nhờ vị ít tanh, được rút xương làm sạch kỹ càng rồi bóp bằng khế chua, chanh vắt hoặc chùm ruột, trộn với đậu phộng rang thơm giòn. Món gỏi cá mai có ngon hay không phụ thuộc vào cách pha nước chấm công phu và cầu kỳ để hòa quyện được cả 3 vị chua - mặn - ngọt.
Bánh ướt Diên Khánh
Tại Nha Trang có hẳn một khu vực được gọi là “phố bánh ướt” ở Diên Khánh chỉ để bán thức quà này. Bột gạo được chế biến tỉ mỉ, sau khi quét một lớp mỡ hành, tóp mỡ, bột tôm hoặc đậu xanh giã sẽ được ăn kèm với nước chấm mắm nêm và chả lụa. Tất cả đem tới một hương vị vô cùng đặc trưng
Không cần đi đâu xa khi tại nhà hàng của Aquamarine Resort có đầy đủ các món ăn đặc sản Nha Trang. Các món ăn được nấu bởi các đầu bếp chuyên nghiệp dày dặn kinh nghiệm sẵn sàng phục vụ bạn 3 bữa/ngày.
Hè này, hãy cùng gia đình đắm mình trong khung cảnh thiên nhiên tươi đẹp, tận hưởng những dịch vụ tiện nghi và ghi dấu những khoảnh khắc đáng nhớ nhất cho gia đình tại Aquamarine Resort Cam Ranh nhé. Aquamarine Resort - điểm đến hoàn hảo cho kỳ nghỉ dưỡng của gia đình bạn.
Quý khách tìm hiểu thêm thông tin về khu nghỉ dưỡng Aquamarine Resort tại đây:
Website: https://aquamarineresort.vn/
Fanpage: https://www.facebook.com/resortaquamarine
Hotline: 0258 3680 888
1
Khám phá
Các tin khác
Aquamarine Resort